Ingredienti
50 gr di Cacao Amaro
100 gr di Zucchero
1 Uovo più un Tuorlo
50 gr di Gocce di Cioccolato Fondente
100 gr di Farina
1 Yogurt (preferibile al posto dl latte)
1/3 di Lievito PanDegliAngeli
Un pizzico di Sale
1 bustina di Vanillina
Zucchero a velo
100 gr di burro
Preparazione
Lavorate lo zucchero con il burro ammorbidito, incorporate le uova e – nell’ordine – cacao, farina, yogurt, sale e per ultimi lievito e vanillina. Versate il composto negli stampini.
Cuocete in forno caldo a 170° per circa 20/25 minuti.
A piacere guarnite con scaglie di cioccolato fondete e zucchero a velo!
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